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Heartbeet

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Linsen Avocado Bowl

Linsen Avocado Bowl

urgetreidemix, superseedmix, belugalinsen, rote beete hummus, ofengeröstete süßkartoffel, avocado, babyblattspinat, heartbeet slaw, basilikum, limette ingwer dressing.

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12,00 € *
Portobello Taco Bowl

Portobello Taco Bowl

wildreismix, babyblattspinat, ofengeröstete süßkartoffel, manouri käse, portobello mushroom mix, heartbeet slaw, mais, limette, tortillachips, tomatillo avocadodressing.

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12,00 € *
Curry Blumenkohl Chicken Bowl

Curry Blumenkohl Chicken Bowl

quinoa rote linsenmix, ofengerösteter curry blumenkohl, spicy kichererbsen, romanasalat, babyblattspinat, ruccola, heartbeet slaw, roasted chicken, cranberries, mandeln, hot sauce, gurke tahini joghurtdressing

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13,00 € *
Power Bowl

Power Bowl

quinoa rote linsen mix, chili zitronen brokkoli, rote beete, gerösteter kürbis, babyblattspinat, manouri käse, edamame erbsen, minze, superseedmix, grünes pesto.

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11,00 € *
Vegan Truffle Mushroom Bowl

Vegan Truffle Mushroom Bowl

ofengeröstete babykartoffeln, belugalinsen, kichererbsentofu, portobello mushroommix, babyblattspinat, ofengerösteter blumenkohl, crunchy kichererbsen, mandeln, cranberries, yuzu trüffeldressing.

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13,00 € *

salat

Falafel Salat

Falafel Salat

knusprige falafel, hummus, belugalinsen, minzjoghurt, babyblattspinat, rucola, romanasalat, kürbis pickles, rote zwiebel pickles, kirschtomaten, manouri käse, mandeln, datteln, feigenmus, za?atar crunch, gurken tahini joghurt dressing.

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13,00 € *
Habibi Falafel Bowl

Habibi Falafel Bowl

knusprige falafel, green couscous, curry blumenkohl, hummus, rotkohl,
granatapfel, manourikäse,
mandeln, minze, minzjoghurt

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13,00 € *
Chicken Caesar Salat

Chicken Caesar Salat

romanasalat, babyblattspinat, ruccola, grünkohl, roasted chicken, parmesan, bauern ei, kirschtomaten, limette, crunchy kichererbsen, vegan caesardressing

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13,00 € *
Mexican Vegan Salat

Mexican Vegan Salat

quinoa rote linsen mix, ofengeröstete süßkartoffel, schwarze bohnen, avocado, babyblattspinat, romanasalat, rucola, jalapeños pickles, kirschtomaten, tortillachips, crispy mais, tomatillo avocado dressing.

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12,00 € *
Pfirsich Burrata Salat

Pfirsich Burrata Salat

heartbeet salatmix, grünkohl, burrata, pfirsich, kirschtomaten, gurke, rote zwiebel, minze, basilikum, mandeln, carrot chili dressing

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15,00 € *
Veggie Caesar Salat

Veggie Caesar Salat

romanasalat, babyblattspinat, ruccola, grünkohl, rote beete, kirschtomaten, curryblumenkohl, ofengeröstete süsskartoffeln, chili zitronen brokkoli, limette, parmesan, crunchy kichererbsen, vegan caesardressing

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13,00 € *
Superfood Salat

Superfood Salat

wildreismix, heartbeet salatmix, avocado, granatapfel, gurke, mais, süßkartoffel, sprossen, radieschen, limette, superseed mix, crispy seaweed, miso sesam dressing.

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12,00 € *

proteine

Knusprige Falafel

Knusprige Falafel

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4,00 € *
Kichererbsen Tofu

Kichererbsen Tofu

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3,00 € *
Roasted Chicken

Roasted Chicken

freilandhuhn vom bachbauernhof

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4,00 € *

sweets

banana bread

banana bread

veganes, glutenfreies bananabread mit mandelmehl, buchweizenmehl, kokosblütenzucker, walnüssen, hanfsamen und chocochips

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4,00 € *
vegan milchreis mit apfelmus

vegan milchreis mit apfelmus

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4,00 € *
vegan milchreis mit mandelkaramel

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4,00 € *
powerballs choclate hemp

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2,00 € *

drinks

non alcoholics

charitea mate ginger 0,33 l

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zuckerfreies erfrischungsgetränk aus frisch aufgebrühtem mate-, kräuter- und früchtetee mit ingwer-, zitronen- und orangensaft.

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2,50 € *
balis Basil 0,33l

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Basilikum Ingwer

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2,50 € *
balis cosmo 0,33l

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cranberry rosmarin

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2,50 € *
Balis Tiki 0,33l

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Ananas Minze

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2,50 € *
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